Masakan Indonesia dengan Rasa yang Jujur di Restoran Mendjangan

 

Masakan – walaupun sajian dari bermacam negeri bisa jadi sudah sempat kita coba, pada kesimpulannya masakan rumah senantiasa juara di hati. untuk kamu mau menikmati sajian khas dari indonesia ala masakan rumahan, restoran mendjangan dapat jadi opsi.

terletak di jalur kemang 1, diapit oleh bermacam gedung besar, restoran mendjangan berposisi di sudut jalur. atmosfer homey langsung merasa kala merambah selasar semi transparan memakai kisi-kisi kayu di penggalan depan.

bangunannya pula mirip Nasi Tumpeng Jakarta Pusat dengan rumah, lengkap dengan zona kolam renang di penggalan malik. tata ruang dibagi dalam 3 zona makan besar, ialah penggalan dalam, zona halaman kering, dan juga zona kolam renang, buat berikan opsi atmosfer setimpal selera tamu restoran.

segala menu di restoran ini merupakan masakan indonesia. bagi mourina irawan, owner restoran, seluruh kerasa yang disajikan jujur apa terdapatnya. tanda pagar #lezatnya jujur juga di seleksi bagaikan slogannya.

kerasanya tidak dikawinkan atau pun di-twist dengan cita kerasa masakan negeri lain. jujur dari segi harga dan juga mutu, kata perempuan yang akrab disapa mona ini.

terdapat bermacam-macamtipe hidangan nusantara yang dapat di seleksi, mulai dari selat solo, nasi bali, soto padang, nasi pepes jambal, nasi goreng kambing, sampai ayam besengek yang jadi andalan.

ayam besengek ini tidak terdapat di tempat lain. ini menggambarkan formula yang diturunkan dari nenek dan juga bunda aku. sudah jadi tradisi di keluarga besar bahwa terdapat kegiatan tentu kumpul di rumah bunda aku dan juga makan ayam ini, kata perempuan berdarah sunda, cirebon, dan juga arab ini.

mona menceritakan, usaha restoran menggambarkan pertumbuhan dari bisnis katering yang dijalaninya semenjak tahun 2005. katering tersebut pula cuma menyajikan masakan indonesia buat kebutuhan arisan, perkawinan, dan juga sebagainya.

dari dahulu sesungguhnya mau memiliki restoran, tetapi masih mau mengumpulkan formula dahulu, perbanyak jam terbang, ucapnya.

dari segi penyajian, restoran ini menyajikan 2 opsi menu. terdapat prasmanan di mana tamu mampu membikin ramesannya seorang diri dengan memilah sebagian tipe lauk, dan juga pula menu a la carte yang menyajikan hidangan setimpal pesanan ke meja tamu.

khazanah lokal pula dapat kita miliki dari bermacam menu dessert, semisal ketan bumbu, risoles, kue sus dengan vla durian, dan juga pula puding cendol atau pun puding mangga yang manis dan juga fresh.

Leave a Reply