Mesin Roaster Kopi

Gambar Foto Mesin Sangrai Kopi - Roaster DrumGambar Foto Mesin Sangrai Kopi - Air RoasterGambar Foto Mesin Sangrai Kopi Industri Rumahan

Gambar Foto Mesin Sangrai Kopi OtomatisGambar Foto Mesin Sangrai Kopi RetroGambar Foto Mesin Sangrai Kopi Elektrik

Berikut paparan lengkap perihal dua jenis mesin sangrai kopi ini.

1. Mesin Sangrai Kopi untuk Industri Besar

Mesin sangrai ini merupakan jenis yang paling umum digunakan didalam industri berskala besar, seperti yang sanggup diamati pada beberapa produsen atau pabrik kopi.

Rata-rata, mesin sangrai kopi ini sanggup menampung sebanyak 15 sampai 20 kg biji kopi.

Selain sanggup menampung biji kopi didalam kapasitas besar, jenis ini juga dikenal efektif didalam hal durasi penyangraiannya.

Dengan energi listrik atau gas berdaya 500 W/220 V, mesin ini sanggup menyangrai kopi cuma didalam waktu 15 menit saja.

Panas yang dihasilkan pun merata bergantung bahan yang digunakannya.

Bahan stainless steel yang antikarat sering digunakan untuk memudahkan pengguna didalam mengoperasikannya.

2. Mesin Sangrai Kopi untuk Industri Rumahan

Mesin sangrai ini berukuran kecil dan biasa digunakan untuk keperluan khusus di rumah maupun industri berskala rumahan, seperti pada beberapa kedai kopi atau kafe waktu ini.

Kapasitasnya tidak sampai 5 kg, supaya pengguna sanggup menyesuaikan dan mengontrol pengoperasiannya secara tepat.
Tips didalam Memilih Mesin Sangrai Kopi yang Tepat

Bagi customer yang dambakan punyai sebuah mesin sangrai kopi, baik untuk di rumah maupun pada pabrik berskala besar, sebaiknya untuk sadar beraneka fitur yang dimiliki oleh sebuah mesin sangrai kopi.

Berikut beberapa tips yang sanggup berguna didalam memilih mesin sangrai kopi yang tepat.

1. Perhatikan Tatakan Biji Kopi (Air Roasters) yang Digunakan

Tatakan biji kopi merupakan hal pertama yang harus diperhatikan didalam memilih mesin sangrai kopi yang tepat.

Hal ini bakal amat berguna, khususnya didalam penggunaan industri rumahan, untuk membuahkan sangraian biji kopi yang cepat dan matang merata.

Selain itu, konstruksi bahan yang kokoh dan awet juga harus diperhatikan supaya mesin tidak rewel sepanjang digunakan.

Fitur ini bekerja seperti pemanggang popcorn. Biji kopi sanggup matang secara sempurna bersama dengan pakai udara panas yang dihasilkan oleh mesin.

Dengan pemilihan mesin yang tepat, proses penyangraian sanggup terjadi secara efektif.

Untuk mesin bersama dengan kapasitas industri besar biasanya punyai proses yang lebih kompleks.

Pengguna juga harus punyai pengalaman yang cukup didalam menyangrai kopi gara-gara biji kopi yang disangrai lebih banyak sanggup matang bersama dengan sempurna.

2. Perhatikan Drum untuk Menyangrai Biji Kopi

Jika bingung didalam memilih tatakan biji kopi yang tepat, lihat kualitas drum sangrai yang tepat barangkali bukan merupakan hal yang susah untuk dilakukan.

Pada umumnya, bahan stainless steel sering digunakan gara-gara bahan ini terkenal awet, antikarat, dan juga sanggup memberikan panas yang cukup untuk menyangrai biji kopi.

Selain itu, ukuran yang dimilikinya juga harus disesuaikan bersama dengan kebutuhan pengguna nantinya. Jika dambakan digunakan untuk industri berkala besar, pilihlah drum bersama dengan kapasitas besar yang sanggup berisi 15-20 kg biji kopi.

Namun untuk penggunaan di rumah atau industri kecil, pilihlah drum bersama dengan kapasitas keci; untuk memudahkan pengguna sepanjang proses penyangraian.

3. Perhatikan Tenaga Bahan Bakar yang Digunakan

Umumnya terkandung dua jenis bahan bakar yang biasa digunakan didalam mesin sangrai kopi, yakni bahan bakar gas dan listrik.

Masing-masing berasal dari jenis bahan bakar ini punyai beberapa kelebihan dan kekurangannya tersendiri.
Tips didalam Menyangrai Biji Kopi bersama dengan Mesin Sangrai Kopi

Meskipun kualitas mesin sangrai kopi yang digunakan amat mumpuni, namun jika tidak diimbangi bersama dengan kapabilitas penggunanya didalam menyangrai biji kopi, semuanya bakal percuma.

Berikut beberapa tips enteng didalam menyangrai biji kopi secara tepat bersama dengan pakai mesin sangrai kopi.
1. Membeli Biji Kopi Mentah

Belilah banyaknya biji kopi sesuai bersama dengan kebutuhan. Karena seandainya tambah lama biji kopi mentah tidak diolah, apalagi bersama dengan penyimpanan yang buruk, kualitas biij kopi bakal tambah menurun.

Selain itu, pilihlah biji kopi bersama dengan kualitas terbaik untuk membuahkan kopi bersama dengan cita rasa istimewa.
2. Memilih Metode Sangrai

Jika pakai mesin sangrai elektrik, proses yang diperlukan tidak perlu waktu yang lama dan lebih terkontrol.

Namun jika pakai bahan bakar gas maupun oven, proses penyangraian bakal perlu waktu yang lebih lama.
3. Menentukan Tingkatan Sangrai

Pelajari khususnya dahulu perihal metode yang baik didalam menyangrai biji kopi. Terdapat dua metode yang sanggup digunakan, yakni dark atau light.

Jika dambakan cita rasa kopi yang lebih kaya, pakai metode light.
4. Fase Sangrai

Fase sangrai sanggup ditentukan bersama dengan bahan bakar yang digunakan dan juga kuantitas biji kopi yang disangrai. Untuk menyangrai 50 gram biji kopi, pengguna sanggup memulainya bersama dengan suhu 250° Celsius.

Lalu,setelah biji kopi terasa berwarna kecokelatan, turunkan suhu secara bertahap untuk hasil sangraian yang lebih merata.

Beberapa fase sangrai yang harus diperhatikan diantaranya adalah drying, yellowing, dan first crack.
5. Resting

Tahap pendinginan amat perlu untuk dijalankan untuk menjaga kualitas terbaik berasal dari biji kopi. Gunakan pendingin atau kipas untuk proses resting ini.

Setelah suhu dirasa cukup, pengguna sanggup melanjutkan ke proses selanjutnya, yakni penggilingan.
6. Menikmati Kopi yang Baru Disangrai

Penikmat kopi sanggup memilih untuk memproses biji kopi segera setelah disangrai atau mengolahnya setelah dibiarkan sepanjang beberapa hari.

Masing-masing berasal dari metode ini membuahkan cita rasa yang berbeda.

Rekomendasi: Mesin Roaster Kopi

Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.